Cosechada en los naranjales de la costa mediterránea, esta miel monofloral de azahar silvestre destaca por su aroma cítrico y su cristalización natural lenta. Ideal para endulzar infusiones y postres ligeros.
Valoraciones de la comunidad científica y profesional sobre nuestros recursos educativos
“Base de datos excepcional sobre la flora melífera de la costa. Los mapas de polinización son una herramienta invaluable para nuestros estudios de campo.”
María Costa
Bióloga, Universidad de Barcelona
“Los artículos sobre cristalización natural del polen me ayudaron a mejorar la calidad de mi miel. Un recurso imprescindible para cualquier apicultor profesional.”
Antonio Gallego
Apicultor, Liguria Honey Co.
“La sección sobre comportamiento social de las colonias de Apis mellifera ligustica es la más completa que he visto. Recomendado para cursos de entomología.”
Laura Rossi
Investigadora, CNR Italia
4.9
Valoración media
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Reseñas verificadas
98%
Recomendación